Et stofs egenskaber afspejles i dets komfort og følelse. Forskellige fibermaterialer bestemmer stoffets blødhed, hud-venlighed og åndbarhed. For eksempel er bomuldsstoffer bløde og meget absorberende, velegnede til tætsiddende tøj; silkestoffer er glatte og kølige, velegnet til sommerbeklædning af høj kvalitet; og kemiske fiberstoffer er lette og hurtig-tørrende, velegnede til sports- eller udendørstøj. Komforten af et stof påvirker direkte bæreoplevelsen og er en vigtig faktor i tøjvalg.
Stoffer har fysiske egenskaber og holdbarhed, herunder styrke, elasticitet, slidstyrke, rynkebestandighed og formfastholdelse. Stoffer med høj-styrke er velegnet til fremstilling af overtøj, arbejdstøj og udendørsudstyr, der kan modstå dagligt slid; strikkede stoffer med god elasticitet er velegnede til sportstøj eller tætsiddende-beklædning, hvilket sikrer bevægelsesfrihed; og rynkefaste-stoffer er nemme at pleje og har en længere levetid.
Stoffets egenskaber afspejles også i deres funktionalitet og æstetik. Funktionelle stoffer, gennem efterbehandling eller specielle processer, besidder egenskaber såsom vandtætning, vindtætning, UV-beskyttelse og fugttransport, der opfylder behovene til udendørs, sport eller industrielle applikationer; dekorative egenskaber omfatter farve, glans, mønstre og design, hvilket gør stoffet mere visuelt tiltalende. Den kombinerede anvendelse af forskellige stofegenskaber gør tøj og boligtekstilprodukter både praktiske og smukke.